Como apicultores experientes, ficamos um pouco chateados, até ofendidos. ' “Então, minha esposa e eu tivemos a ideia de deixar as pessoas aprenderem como funciona, tendo suas próprias colméias”, disse Balja, cuja família passou décadas criando abelhas. A família, da cidade de Garesnica, no nordeste da Croácia, oferece às pessoas que desejam ter seu próprio mel caseiro um contrato de três anos no valor de 2.500 kuna ($ 391,32).
Uma família na Croácia abriu um 'hotel de abelhas' que oferece colmeias produtivas para venda a clientes que desejam criar abelhas, mas não têm tempo ou espaço para cuidar dos próprios polinizadores minúsculos. Domagoj Balja diz que o empreendimento atende à crescente curiosidade entre os compradores de seu mel sobre como ele é feito, em um momento em que a apicultura está sofrendo com uma queda global nas populações de abelhas.
Nas feiras agrícolas, o fazendeiro disse, 'perguntaram-nos tantas vezes:' O seu mel é genuinamente feito em casa? '... Como apicultores experientes, ficamos um pouco chateados, até mesmo ofendidos.' “Então, minha esposa e eu tivemos a ideia de deixar as pessoas aprenderem como funciona, tendo suas próprias colméias”, disse Balja, cuja família passou décadas criando abelhas.
A família, da cidade de Garesnica, no nordeste da Croácia oferece às pessoas que desejam ter seu próprio mel caseiro um contrato de três anos no valor de 2.500 kuna (US $ 391,32). “Eles podem comprar uma colmeia de nós, da qual cuidamos deles, e durante esses três anos, metade da produção de mel é deles”, disse ele. “Nós coletamos juntos o mel da colmeia. Em tempos bons, uma colmeia pode produzir cerca de 30 quilos de mel (por ano) ', disse Balja.
Atualmente, 25 clientes possuem abelhas na fazenda. Embora a maioria seja de Garganta cidades, algumas vêm de mais longe, incluindo um piloto de Dubai e um treinador de futebol de Jeddah. 'Este aspecto do nosso trabalho não é realmente sobre acumular lucros, mas sobre ensinar as pessoas sobre a criação de abelhas', disse Balja, que pretende ter 40 clientes de 'hotéis' eventualmente.
Os proprietários podem levar sua colmeia para outro lugar depois de três anos, embora possa não ser fácil encontrar outro lugar. Nena Salopek comprou uma colmeia no ano passado e colheu quatro kg (9 lb) de mel para ela. “Tem um gosto perfeito”, disse ela, embora esteja preocupada com o efeito das mudanças climáticas na produtividade das abelhas.
Vitais para a fertilização de plantas, as abelhas são ameaçadas pela atividade humana, incluindo o uso de pesticidas e fertilizantes, e também pelas mudanças climáticas. Balja disse que este ano foi o pior para a produção de mel em décadas, depois da neve e geada na primavera. “Na primavera, tínhamos que alimentar as abelhas para não morrer de fome, o que nunca aconteceu conosco antes”, disse ele. ($ 1 = 6,3887 kuna)
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